Biste li išli u restoran koji poslužuje samo deserte u sljedovima? Pronašli smo ga

Restoran Coda je mjesto gdje se slastičarska umjetnost susreće s kulinarskom inovacijom
08.11.2023.
IMAGE SOURCE: @codaberlin/@frank.rene
RECOMMENDED

Kada govorimo o gastronomiji, moramo priznati kako je danas posebno teško zadovoljiti prohtjeve modernog čovjeka. Sve smo već vidjeli i bombardirani smo na društvenim mrežama pa nas nije jednostavno inspirirati. Upravo zbog toga nas je oduševio berlinski restoran Coda koji poslužuje samo deserte i to ne bilo kakve. Restoran se može pohvaliti s 2 Michelin zvjezdice, a o kakvom točno konceptu je riječ, saznajte u nastavku.

Posebno gastronomstvo iskustvo u restoranu Coda

Restoran Coda u Berlinu predstavlja jedinstveno gastronomsko iskustvo, poznato po svojoj kreativnoj i inovativnoj priči o slasticama. Ovaj restoran, koji je osnovao renomirani chef René Frank i Oliver Bischoff, postao je poznat po svojim izvanrednim desertima i kreativnom pristupu slastičarstvu. Ono što čini restoran Coda posebnim su njihovi degustacijski meniji temeljeni isključivo na desertima.

restoran Coda

René Frank, koji je ranije spomenuti pastry chef, kreira jedinstvena i umjetnički nadahnuta jela koja se iznose u više sljedova. Svako jelo donosi pažljivo izbalansirane kombinacije okusa, tekstura i vizualnih elemenata. Posjetitelji restorana Coda imaju priliku doživjeti neočekivane i često avanturističke slatke okuse koji se razlikuju od tradicionalnih slastica.

Interijer restorana također pridonosi iskustvu. Minimalistički dizajn s tamnim tonovima i drvenim stolovima stvara suvremeni i elegantan ambijent. Otvorena kuhinja omogućava gostima da prate proces pripreme jela i komuniciraju s kuharima. Coda također nudi mogućnost uparivanja jela s odabranim vinima, čime se dodatno poboljšava gastronomska avantura. Restoran je stekao priznanja u gastronomskom svijetu i osvojio Michelin zvjezdice za svoju izvanrednu ponudu.

restoran Coda

Ovaj restoran privlači ljude koji cijene eksperimentiranje s okusima i umjetnički pristup hrani te nude iskustvo koje se ističe u svijetu gastronomije. Posjetitelji Coda restorana sigurno će uživati u jedinstvenim desertima i sjajnom okruženju koje nudi. Restoran Coda je mjesto gdje se slastičarska umjetnost susreće s kulinarskom inovacijom, pružajući gostima izvanredno iskustvo koje će ih ostaviti zapanjenima i zadovoljenima.

hrana

Posjetitelji će sigurno napustiti restoran s nezaboravnim uspomenama i željom da se ponovno vrate kako bi istražili nove okuse i kreacije. Ne znamo za vas, ali mi smo veliki ljubitelji slatkoga i sama pomisao kako uživamo u sljedovima slatkih jela nas inspirira na momentalni odlazak u Berlin. Ako ste gurmani i ne bojite se novih okusa, onda je ovo mjesto koje morate uvrstiti u vašu bucket listu.

restoran Coda
restoran
SAZNAJ VIŠE: