Pred kraj pošle godine otvorio se TEN22, naše novo omiljeno mjesto u gradu koje je poznato po svojim koktelima s nižim postotkom alkohola, subotnjim brunch zabavama i glazbenoj pozadini. U TEN22 volimo doći popiti dobru šalicu specialty kave, a kasnije se zabaviti uz dobru glazbu i ukusne koktele. Zagrebački bar ovaj petak, 19.svibnja od 18 sati u Smičiklasovoj 22 priprema odličan tulum jer u goste dolazi ugledni rumunjski miksolog Paul Sfirle.
Paul Sfirle je glavni trener Diageo bar akademije za istočnu Europu te vlasnik poznatog Joben Experience bara inspiriranog steampunkom i rumunjski predstavnik na brojnim svjetskim natjecanjima u miksologiji. Za zagrebačku publiku pripremio je koktele na bazi gina prožete začinima kao što su sirup od kestena, banana liker i tajni sastojci, a na gostima je da sami probaju otkriti koji su to.
“Godinama sam dovodio brojna DJ gostovanja iz inozemstva, sada s TEN22 imam priliku posvetiti se svojoj drugoj strasti - miksologiji, te dovesti zanimljive barmene koji osim koktela, mogu podijeliti i zanimljive priča i iskustva. Koktel scena u Zagrebu i Hrvatskoj raste iz dana u dan, te su ovakve prigode najbolje da i publika koja nije zainteresirana za miksologiju, isproba nešto novo”, rekao je Ali Mirza Mulabegović koji stoji iza projekta TEN22.
Osim promoviranja koktel kulture, TEN22 posebnu pažnju posvećuje i promoviranju novih imena na zagrebačkoj noćnoj sceni, pa je ovaj petak za glazbeni odabir zadužen mladi talent pod umjetničkim imenom Mata Dalmata.
