Kraj godine često zna unijeti zamor i malodušnost čak i kada su temperature ovako visoke. Sve to svođenje računa i panika da se sve privede kraju prije kolektivnih odmora mogu nas gurnuti raspoloženje gdje samo želimo sjediti kući i ne raditi ništa. Razumijemo, pratimo, ali i podižemo ulog za jedno predivno mjesto gdje također uspješno možete upražnjavati „dolce far niente“.
Pronašli smo maleni hotel u Sloveniji koji je dizajniran za opće opuštanje i lagani disconnect. Hotel Milka je jedinstveni boutique hotel ušuškan na Julijskim Alpama. Zamišljen je kao mjesto gdje se stapaju predivna priroda, dizajn, gastronomija i vrhunska usluga.
Svaka od 6 soba je različito uređena, ali u sličnom stilu koji poziva na usporavanje i punjenje baterija u miru. Činjenica da u okviru hotela posluje maleni restoran s Michelin zvjezdicom cijelo to iskustvo diže na viši nivo. Njihova vizija bila je da ponude jelovnik koji se bazira na sezonskim namirnicama iz regije. Kako se radi o alpskom masivu, tu su uključeni specijaliteti iz Italije i Austrije. Iako je hrana u glavnoj ulozi, vodili su računa o svakom detalju, posude u kojima se hrana služi napravljene su od minerala koji se mogu naći oko obližnjeg jezera Jasna, tu su i drveni tanjuri, kao i drveno posuđe. Na čelu restorana je David Žafran koji je iskustvo stjecao u mnogobrojnim fine dining restoranima, među kojima je i restoran u Stockholmu ovjenčan s čak 3 Michelin zvjezdice.
Pored toga gostima je na raspolaganju i sauna koja može primiti samo dvije osobe, pa je obavezno zakazivanje ovog privatnog iskustva. Kozmetika u sobama je posebno osmišljena za hotel, radi se o dva lokalna slovenska proizvođača, a sve ima certifikat organske proizvodnje. Plus, posvećeni su misiji plastic free. Hotel Milka je zamišljen kao lokacija za bezbrižno opuštanje gdje možete biti jedno s prirodom. Što kažete, nije loša opcija za čisto uživanje?
