Meadow Lane: skupe samoposluge su postale kao dizajnerski dućani

Erewhon je pokrenuo trend luksuznih supermarketa i dućana, a inspiriran tom kulturom, Sammy Nussdorf odlučio je otvoriti Meadow Lane
20.11.2025.
IMAGE SOURCE: Meadow Lane
RECOMMENDED

Pisali smo već nebrojeno puta o trgovini Erewhon, a i o najluksuznijim dućanima sličnog tipa koji postoje diljem svijeta. Sad na taj popis slobodno možemo dodati i novootvoreni Meadow Lane koji se smjestio u srcu njujorškog kvarta Tribeca. Trgovina se otvorila prije svega nekoliko dana, a redovi ispred nje pokazuju koliko su ljudi jedva čekali da Meadow Lane otvori svoja vrata. Ili samo pokazuje da su ljudi u New Yorku spremni čekati u bilo kakvom redu. Sami odlučite. No, šalu na stranu. Ovu ludnicu možemo djelomično pripisati i TikToku putem kojeg je osnivač uvelike podigao hype oko otvorenja trgovine i mnoge lokalne stanovnike, ali i turiste potaknuo da odu vidjeti što je to tamo tako posebno.

Meadow Lane

Već više od godinu dana, osnivač Meadow Lane, Sammy Nussdorf, dokumentira čitav proces koji je prolazio dok je osmišljavao koncept trgovine i sve što će ona nuditi. Od probavanja različitih recepata, pa do izbora asortimana koji će se pronaći u trgovini, mogli ste pratiti razvijanje svakog detalja koji je sada vidljiv u trgovini. Na taj način je Sammy i podigao hype oko otvorenja trgovine, jer u samim početcima nismo baš imali najjasniju predodžbu o čemu je točno riječ.

Ali je i stvorio zajednicu oko nečega što još tada, fizički, nije postojalo. Svi koji su ga pratili osjećali su se kao dio procesa. Imao si osjećaj da tvoje mišljenje nešto znači i možda da je baš taj detalj tu zbog tvog komentara. I ako to nije možda istina, ipak se tako stvorila neka emotivna povezanost s nečime što još nije postojalo, pa je samo otvaranje Meadow Lane bilo još posebnije.

Meadow Lane ponuda

@brokebackcontessa

Potential shrimp bowl by one our talented sous chef candidates for @meadowlane and a bit about how we go about hiring our team

♬ Bossa Nova jazz that seems to fit in a cafe(1433079) – TAKANORI ONDA

Kako živimo u svijetu opsjednutim s estetikom, tako se i Meadow Lane savršeno uklopio u taj narativ nečega što postoji kako bi, između ostalog, bilo estetski zadovoljavajuće. Ondje uđete i koji god dio da odlučite fotografirati, iz kojeg god kuta, jednostavno ne može ispasti loše. Možda si sada mislite „tko ide u dućan da bi ga fotorgafirao?“, pa iznenadili bi se.

Sigurna sam kako mnogima ovo nije prvi izbor za otići u nabavku, jer umak od karameliziranog luka košta $21, a običan tortilla čipsa $14. Ipak, mnogi su voljni potrošiti malo više, makar jednom, da svejedno mogu reći kako su dio tog Meadow Lane svijeta, a i kako bi ga mogli fotografirati za svoje društvene mreže i pokazati da su bili tamo. Cijela ideja iza ovog gurmanskog dućana je upravo to da kupovina nije samo kupovina, već čitavo iskustvo. Pa je tako jedan od inspiracija i bila čitava kultura koja se stvorila oko Erewhona i mjesta poput Dean & DeLuca koja su odavno svoja vrata zatvorila.

@brokebackcontessa

THE chicken salad going in @meadowlane and our price point / receipts

♬ Bossa Nova jazz that seems to fit in a cafe(1433079) – TAKANORI ONDA

Meadow Lane interijer nas je oduševio

Čim uđete u trgovinu, imate osjećaj kao da se u nečijem domu. Da, domu s ekstremno puno namirnica, ali toliko pažljivo uređenom da uopće nemate dojam da ima toliko stvari. Sve je u zemljanim tonovima. Od drvenog šanka koji sa svake strane ima stup obložen smeđim pločicama visokog sjaja, a na kojemu se nalazi voće posloženo toliko savršeno da vam je teško povjerovati da je riječ o trgovini.

Većina prostora obložena je svijetlim drvetom, uz tu i tamo koji akcent od malo tamnijeg drveta ili pak pločica prekrasne smeđe nijanse. Kako Sammy Nussdorf želi da Meadow Lane postane kultno mjesto u četvrti, tako samo ima smisla da poslužuju kavu i pekarske proizvode za pojesti i popiti „s nogu“, a šank na kojemu se oni mogu naručiti izgleda kao da ste na ulazu u neki spa, a ne dućan s namirnicama. Ponovno sa stupom obloženim onim prekrasnim pločicama visokog sjaja, a samim šankom napravljenim od mikrocementa, ova kombinacija ima neki smirujući učinak.

ponuda u trgovini

dizajn interijera

Iako je riječ o gurmanskom dućanu s namirnicama, čije cijene tih istih namirnica imaju poprilično vrtoglave cifre, Sammy želi taj „to go“ dio dućana napraviti pristupačnim. Baš zato što mu je cilj Meadow Lane napraviti prvim izborom za kave i pekarske proizvode „to go“, odlučio je i cijene prilagoditi tome, pa se tako cijene svega u tom segmentu kreću već od $4, a ako uzmemo u obzir da je prosječna cijena šalice kave u New Yorku oko $7, onda je ovo poprilično pristupačno. Također, Meadow Lane i ima kutak s cvijećem, gdje ćete moći kupiti prekrasne bukete od sezonskog cvijeća.

@brokebackcontessa

Surreal making this video. Tears of joy. Grateful for everyone that was a part of this remarkable journey 💙

♬ The Kite Luisa Marion – luisa_marion_music

Meadow Lane

detalji interijera

Kao neki uvod u cijelu priči, Meadow Lane i Dairy Boy ljetos su imali mali pop up kamion, iz kojeg su dijelili soft serve sladolede (još jedna aktivacija koja koristi sladoled kao sredstvo komunikacije, šokantno). Mnogi su tek tada čuli za Meadow Lane, a ako do tad nisu pratili Sammyja i njegovo putovanje na TikToku, nakon toga sigurno jesu. Ovo se pokazalo kao još jedan odličan potez dizanja uzbuđenja oko kasnijeg otvorenja trgovine, a kako su na pop-upu bili prisutni osnivači oba brenda, i Paige Lorenze i Sammy Nussdorf, to je dodatno učvrstilo povjerenje javnosti i emocionalnu povezanost uz brend koji, tada, još nije fizički postojao.

@brokebackcontessa

Soft serve is here! @Dairy Boy @paige lorenze

♬ Gonna Fly Now (From “Rocky”) – Geek Music
SAZNAJ VIŠE: