Mogu reći kako mi je aparat za kavu najbolja investicija koju sam napravila. Stalno je u pogonu i još je k tome savršen dodatak mojoj kuhinji estetski. I ne, nije neki dizajnerski i ultra fensi, ali je savršen za moje potrebe. No, sve više počinjem viđati kako luksuzni brendovi počinju raditi kolaboracije i predstavljati svoje aparate za kavu čije su cijene vrtoglave. Pa se tu onda povlači i pitanje hoće li aparati za kavu postati novi statusni simbol, kao i audio sustavi o kojima smo nedavno pisali. Kako je krenulo, aparati za kavu bi vrlo brzo mogli prestati biti isključivo funkcionalni uređaji kojima se okrećemo za jutarnji (ili dnevni) pick-me-up i mogli bi postati simbol sofisticiranog lifestylea i određenog statusa.
Svakodnevni rituali koji nam pomažu da kroz dan prođemo što lakše postaju sve važniji, a većini je kava glavni dio jutarnjeg dijela tih rituala. Samim time, apsolutno je logično da onda i aparati za kavu dobivaju na sve većoj važnosti, a kako je estetika mnogima bitna, onda je logično i da oni polako postaju glavni dio estetike doma. Kao što će neki prednost dati vintage gramofonu ili pomno izrađenom japanskom nožu, tako će drugi željeti da njihov aparat za kavu bude La Marzocco, Miele CM77 ili najnoviji Loewe model. Ne, španjolska modna kuća koju predvode Jack McCollough i Lazaro Hernandez nije se bacila u izradu aparata za kavu, riječ je o istoimenoj njemačkoj kompaniji poznatoj po sofisticiranoj elektronici. Njemački Loewe već uživa imidž kompanije čiji uređaji imaju besprijekoran dizajn, pa tako ni njihov prvi aparat za espresso nije razočarao. S čistim linijama, prirodnim drvenim akcentima i bazaltno sivom paletom, ovaj uređaj izgledao kao da zaslužuje svoje mjesto na nekoj izložbi.
Newyorški streetwear brend Aimé Leon Dore udružio se s talijanskim majstorima espressa iz La Marzocca i predstavili su limitirano izdanje Linea Micra aparata za kavu. Ovaj aparat kombinira tamnozelenu boju, drvene detalje i precizno izrađene metalne komponente, te doista predstavlja više od aparata za espresso. On predstavlja luksuzni predmeti koji izgleda kao da istovremeno pripada u neku galeriju i kuhinju nekog SoHo studio apartmana. Još jedna vrhunska suradnja La Marzocce je ona s Porscheom u kojoj su predstavili Linea Micra aparat inspiriran modelom 911 Carrera RSR, te ga predstavili u dvije boje – Slate Grey Neo i Martini Racing. A uz detalje poput analognih mjerača tlaka i prekidača nalik na one u automobilu, dodatno se naglasila estetika visoke performanse. Simbolično je proizvedeno samo 911 komada koji su gotovo odmah bili prodani.
Luksuzni brendovi i inače komadima ne pristupaju samo kao tome što oni funkcionalno jesu, pa je tako zanimljivo vidjeti kako sada pristupaju aparatima za kavu. Jer ih ne tretiraju kao samo to, aparate za kavu, već na njih gledaju kao element osobnog stila. Posjedovanje luksuznog aparata za kavu nekome može značiti biti dio kulture koja cijeni taj čitav ritual pripreme kave, znanja koje je potrebno za savršenu šalicu espressa i pažnje prema svakom detalju koji će doprinijeti luksuznom iskustvu pri svakom korištenju aparata. Kao što će nekome Rolex signalizirati odnos prema vremenu i pažnji detaljima pri izradi sata, tako će nekome luksuzni aparat za kavu predstavljati odnos prema svakodnevnim trenutcima i potrebi da oni budu kvalitetni.
Zapravo, kada bolje razmislim, ovaj brzorastući trend luksuznih aparata za kavu uopće nije iznenađujući. Sve više pažnje posvećujemo prostoru u kojem živimo, stvarima koje nas okružuju i malim ritualima koji nam čine dane boljima, a ako ste ljubitelj kave onda je aparat za kavu sastavni dio tih rituala. Sve više cijenimo ulaganje u komade visoke kvalitete u svim aspektima života. Tako će i luksuzni aparat za kavu biti onaj predmet koji privlači poglede u kuhinji i govori nešto o lifestylu koji vodite. I da, možda će cijena i izgled tog aparata nekome predstavljati statusni simbol, jer svatko ima druge radosti i svatko gleda drugačije na ono što mu je važno. Nekome će statusni simbol biti pilates studio u koji ide, a nekome pak audio sustav. Tako da je vrlo lako da će i aparati za kavu postati statusni simbol određenom broju ljudi, jer danas sve može to biti. Na kraju dana, kava je većini ipak ritual, a ako on dolazi uz dozu estetike i osjećaja luksuza sigurno da će i taj ritual donijeti drugi osjećaj, možda i ispunjeniji osjećaj za one istinske ljubitelje dobre šalice espressa. Možda aparat za kavu nikad neće zamijeniti sat kao simbol uspjeha, ali u svijetu gdje su detalji sve, možda ni ne mora.
