Kad kažemo da je riječ o najljepšem mjestu u Zagrebu, onda to doista i mislimo. Što može biti ljepše od prostora ispunjenog cvijećem? A cvjetni studio Blumen ima još jednu posebnost zbog koje nam se jako sviđa: u njemu se nalazi isključivo suho cvijeće. Iza ovog divnog koncepta stoji Vanja Blumenšajn, kreativni direktor koji je agencijski život odlučio zamijeniti aranžiranjem cvijeća.
Kada uđete u prostor studija koji se nalazi na adresi Marka Stančića 11, prevali vas osjećaj spokoja i mira, kao da ste ostavili Zagreb iza sebe i završili u mirisnoj prirodi. Upitali smo Vanju kako je stvorio ovu cvjetnu oazu koja je već sad postala omiljeno mjesto Zagrepčana koji traže najljepše cvjetne aranžmane.
Kako si došao na odluku da agencijski život zamijeniš s vlastitim cvjetnim biznisom?
Odluka je došla spontano, ako uopće postoje slučajnosti. Agencijski svijet svojata kreativnost, a postoji toliko načina na koje se može izraziti. Nedostajao mi je rad s rukama, povezanost s prirodom, neposredan kontakt s ljudima, izazovi, neznanje. Kako želju za stvaranjem i ljepotom pronaći u nekom novom mediju. Uživam u ovom spoju umjetničkog/kreativnog i obrtničkog/tehničkog. Vjerujem da baš kao outsider s drugačijim backgroundom imam i neki drugačiji pogled na cvijeće.
Radiš isključivo sa suhim cvijećem. Koja je njegova posebnost i razlika (možda i prednost) u odnosu na svježe cvijeće?
U kontekstu izrade, ima i sličnosti i razlika; zbog krhkosti potrebno je puno više vremena (računajući i samu pripremu i sušenje) i tehnike kako bi dobili gotovu kreaciju. U kontekstu estetike razlika između svježeg i suhog cvijeća je pomalo kao razlika između mladosti i zrelosti. Ako svježe cvijeće glasno zavodi, suho – suptilno osvaja. Ima neku smirujuću zen kvalitetu. S obzirom na trajnost odličan je izbor za slučajeve gdje svježe cvijeće nije opcija. Ukoliko se o njemu pravilno brine, što zapravo uglavnom znači drži na suhom mjestu bez direktnog sunca, može trajati zaista dugo dok vam ne dosadi i poželite nešto novo. Održivost je svakako jedna od prednosti. U svakoj branši, bitno je pronaći načine kako koristiti lokalno, održive načine proizvodnje i minimizirati utjecaj na okoliš. Ne umanjujući užas ratova, klimatske promjene me najviše plaše.
Koje sve vrste cvijeća imaš i gdje ih nabavljaš?
Od travki koje možete pronaći u svakom parku do sušenih listova egzota, ne diskriminiram. Svaka biljka ili cvijet, a pogotovo njihove kombinacije stvaraju određeni ugođaj. Mogu izgledati minimalistički i dizajnerski, zaigrano, romantično… Najviše volim divlje, poljsko cvijeće i bilje pa uvijek pokušavam naći vremena za otići u šumu ili do mora i brati. Ne koristim bojano cvijeće i pokušavam minimalno koristiti materijale koje štete prirodi, a suho je cvijeće odličan izbor za sve koji razmišljaju o ekologiji i vlastitom utjecaju na prirodu. Povezujem se s malim OPG-ovima i proizvođačima od kojih dio cvijeća kupujem, dio sam sušim, volim eksperimentirati i vidjeti na koji ga se način može sačuvati na period duži od nekoliko dana. Možda je rad s njim pokušaj, kao poezija ili fotografija, da sačuva što duže taj kratki trenutak ljepote.
Kakve sve aranžmane radiš? Što ti je bitno kod slaganja aranžmana?
Ne volim ponavljati priče. Trudim se svaki puta iznova izmiješati želje klijenta, prigodu, prostor ili vazu s boja, vrstama dostupnog cvijeća i napraviti nešto što će se uklopiti u tu priču, a čime ću biti zadovoljan. Ponekad sam smiješan sam sebi koliko imam pitanja za ljude koji naručuju običan buket, to mi je valjda ostalo iz marketinga, ali potrebno mi je razumjeti njihove potrebe i estetiku i vidjeti gdje se možemo naći. Slaganje cvijeća jest primijenjena umjetnost i uključuje discipline poput dizajna, unutarnjeg uređenja, poznavanja biljaka, fotografije… Volim raditi kombinacije koje poštuju prirodu, cvijeće koje raste zajedno ili u istom podneblju, da neki aranžman izgleda kao komadić livade mojim rukama transformiran u neku kreaciju. Najvažnije mi je složiti kombinaciju koja jednostavno ističe prirodnu ljepotu cvijeća, bez previše kompliciranja. Iako, kreativnost je ponekad baš u spajanju nespojivog. Sad baš ništa nisam odgovorio: pravilo je da pravila nema 😉
Osim buketa, volim raditi aranžmane za interijere koje nisu klasični buketi, cvjetne krune (hit među svim posjetiteljicama Blumena), vijence, objekte poput cvjetnih kugli, ukrasa za poklone, stolove, mobile… U zadnje vrijeme počeo sam raditi glinene „vazice“ za divlje travke i cvjetove koje su dosta popularne.
Tko najviše bira tvoje cvjetne aranžmane?
Iskreno, nemam osjećaj nekog izraženog profila klijenata. Od tinejdžerica, zaljubljenih parova, poslovnih ljudi, vlasnika apartmana… svakako više žene. Hrvatski mužjaci su još stidljiviji oko nježnijih stvari. Često su za poklon, iako suho cvijeće mnogi vide i kao dio trajnijeg uređenja interijera pa ga poklanjaju sami sebi.
Vidiš li možda pomak u trendovima ka održivim opcijama cvjetnih aranžmana i biranju vrsta cvijeća za bukete koje daju dašak vintage stila? Što bi ti naveo kao glavni cvjetni trend u 2025.?
Proveo sam za ljeto mjesec dana u Berlinu, iznenadila me količina (suhog) cvijeća u gotovo svakom privatnom i javnom prostoru. Ne znam mogu li to nazvati trendom, ali ako u svemu kaskamo za razvijenijim zemljama, budućnost je svakako cvjetna. Upravo suprotno uvriježenom mišljenju kako je suho cvijeće nužno vintage i romantično (može biti!), sviđa mi se kako tamo aranžmani od suhog cvijeća žive u različitim prostorima; od dekadentnih barova do futurističkih klubova, romantičnih bistroa, minimalističkih dućana. Naravno, u različitim stilovima slaganja. Ta me versatilnost cvijeća jako inspirira.
Ne vjerujem posebno u trendove, ali vjerujem u izlaganje novim idejama i estetikama. Kroz iskustvo drugačijeg se raste.
Prostor tvog studija izgleda fantastično. Što ti je bilo bitno kod uređenja studija i što ti se kod njega najviše sviđa?
Hvala ti. Rekao bih da je nastao spontano i vrlo utilitarno (i pritom ne mislim na činjenicu da mi je 100m od stana). Kod izbora, kao i kod svakog prostora najbitnije mi je bilo svjetlo. S obzirom na to da nije velik, iz nužde kreativne vijuge smišljaju kako tome doskočiti i izvući maksimum. Tako je recimo nastao sistem na stropu s kojim mogu podići solidnu količinu cvijeća na strop na sušenje. Neki dan mi je jedna klijentica iz Njemačke hvalila pod – to je prastari parket kojeg sam sam odlučio spasiti, obrusio, bajcao i dobio neku zanimljivu hladniju nijansu. I najvažnije, dobro sakriva mrvice 😉
Prostor koristim prvenstveno kao radionicu pa mi je bitno bilo da se u njemu dobro osjećam i mogu raditi, ostalo je do cvijeća. Bez obzira na moju ljubav prema minimalizmu, u njemu je vječni maksimalizam. Sudeći po druženjima i dragim ljudima koji navraćaju, ugodna atmosfera je tu. No nadam se u dogledno vrijeme i nekom širenju da mogu razdvojiti dio za showroom, druženje i radionice i dio samo za mene.
Koje je radno vrijeme studija?
Po dogovoru, da se ne preplašite ako me ne vidite u Ulici Marka Stančića 11. Dio toga što radim možete pratiti na instagramu blumen.flowers gdje možete i naručiti cvijeće ili se dogovoriti za sastanak uživo, da budete sigurni da nisam otišao u prirodu brati cvijeće.
