Split posljednjih godina dobiva sve više novih hotela. Ponuda je sve bolja, ali u hospitalityju se događaju određene promjene i gosti sve više traže personaliziraniji pristup, osjećaj lokalnog i pripadnosti lokaciji. Rijetko novi hoteli imaju toliko jasno definiran koncept kao Boutique Hotel Venturo na Bačvicama. Većina novih projekata uglavnom se vrti oko dobre lokacije, pogleda na more ili luksuznih sadržaja, dok je ovdje fokus od početka bio nešto drugačiji. Venturo je danas jedini hrvatski hotel koji je dio prestižne kolekcije Design HotelsTM, međunarodne grupacije koja okuplja hotele poznate po snažnom autorskom pristupu i dizajnu. Zbog toga smo ga i željele bolje upoznati.
Hotel Venturo je adults only i pet-friendly
Prije dolaska znale smo nekoliko osnovnih stvari. Hotel se nalazi svega nekoliko minuta od Bačvica, adults only je, prima kućne ljubimce i dio je Marriott International grupacije kroz program Marriott Bonvoy. Također smo znale da iza projekta stoji Westgate grupa, koja u svom portfelju već ima AC Hotel by Marriott Split u Dalmatia Toweru i da je direktor hotela Mario Ivić. Ono što nas je zanimalo bilo je kako sve to izgleda u praksi i što zapravo jedan hotel mora imati da bi postao dio kolekcije Design HotelsTM. Odgovor smo dobile vrlo brzo nakon dolaska.
Prvo što se primijeti jest da ovdje gotovo ništa nije dekoracija radi dekoracije. U hotelima je često lako prepoznati trendove koji su trenutačno popularni, nekoliko upečatljivih komada namještaja, nekoliko zanimljivih lampi, neutralna paleta boja i pokoji lokalni detalj. U Venturu je pristup drugačiji jer je velik broj elemenata povezan s lokacijom na kojoj se hotel nalazi. To se vidi već kroz materijale.
Brački kamen, drniški vez i lokalni detalji
Fasada je izvedena od bračkog kamena, jednog od najprepoznatljivijih materijala domaće graditeljske tradicije. U interijeru se pojavljuju detalji inspirirani drniškim vezom, a kroz cijeli hotel mogu se primijetiti reference na mediteransko okruženje, ali bez doslovnih interpretacija koje često viđamo u turističkim objektima. Nema fotografija jedrilica na svakom zidu, nema školjki, sidara i ostalih motiva koji se obično koriste kada netko želi naglasiti blizinu mora. Umjesto toga, poveznica s lokacijom ostvarena je kroz teksture, materijale, tonove i detalje koje većina gostiju vjerojatno neće primijetiti tijekom prvih nekoliko minuta. Takav pristup posebno dolazi do izražaja u sobama.
Svaka od njih sadrži originalni rad domaće umjetnice Vere Mekinić, što je detalj koji se danas ne viđa često ni u hotelima znatno više kategorije. Umjesto reprodukcija ili generičkih hotelskih dekoracija, ovdje se nalaze autentična umjetnička djela koja svakoj sobi daju individualan karakter. Uz njih dolaze i brojni mali elementi koje gosti počinju primjećivati tek nakon nekog vremena. Marshall zvučnici nalaze se u sobama kao dio standardne opreme. Televizijski sustav prilagođen je jednostavnom snalaženju pa se preko njega mogu pronaći informacije o hotelskim sadržajima, izletima i preporukama za boravak u gradu. Velik dio komunikacije digitaliziran je, što se uklapa u održiviji pristup poslovanju koji hotel njeguje od samog početka.
To znači manje papira, manje nepotrebnih promotivnih materijala i manje stvari koje uglavnom završe u otpadu nakon jednog korištenja. Takve odluke možda nisu prve koje će netko primijetiti tijekom boravka, ali upravo one pokazuju koliko se pažnje posvećivalo svakom segmentu projekta. Još jedna stvar koja Venturo razlikuje od većine gradskih hotela u Splitu jest činjenica da je riječ o adults only konceptu.
Posljednjih godina takvi su hoteli sve traženiji među gostima koji putuju u paru, rade na daljinu ili jednostavno žele mirniji boravak. U Hrvatskoj ih još uvijek nema mnogo, a u Splitu su posebno rijetki.
Istovremeno, hotel je pet friendly, što je kombinacija koja na prvu možda djeluje neočekivano, ali savršeno odgovara suvremenom načinu putovanja. Sve više ljudi putuje sa svojim kućnim ljubimcima i očekuje da ih smještaj prihvati kao ravnopravne goste, a ne kao dodatnu komplikaciju. Lokacija je još jedan važan dio cijele priče. Bačvice su jedno od najpoznatijih splitskih naselja i mjesto koje već desetljećima privlači i lokalce i posjetitelje. Plaža, šetnica, restorani i centar grada nalaze se na nekoliko minuta hoda, što znači da tijekom boravka gotovo da nema potrebe za automobilom. To je posebno praktično tijekom ljetnih mjeseci kada promet kroz grad zna postati izazovan.
S druge strane, hotel nije smješten usred najveće gužve, što mnogi gosti danas smatraju jednako važnim kao i samu blizinu centra. Jedan od prostora koji najbolje koristi lokaciju svakako je rooftop s bazenom. Pogled obuhvaća grad, Bačvice, luku i okolne otoke, a upravo je to mjesto na kojem velik broj gostiju provodi dobar dio dana između odlazaka na plažu, razgledavanja grada ili poslovnih obveza. Dojam dodatno upotpunjuje činjenica da se radi o boutique hotelu pa su svi zajednički prostori znatno intimniji nego u velikim resortima ili hotelskim kompleksima.
Jednako važan dio iskustva je gastronomija. Doručak se poslužuje à la carte i uključen je u cijenu smještaja. To znači da se jela pripremaju po narudžbi, umjesto da gosti koriste klasični buffet koncept koji je danas standard u većini hotela. Kuhinju vodi mladi chef Frano Aljinović sa svojim timom, a fokus je na mediteranskim okusima i sezonskim namirnicama. Tijekom dana gosti mogu nastaviti boravak u restoranu, rezervirati wellness tretmane ili jednostavno iskoristiti činjenicu da se jedna od najpoznatijih gradskih plaža nalazi doslovno nekoliko koraka dalje.
Wellness zona koristi Natura Bissé proizvode, brend koji je već godinama prisutan u nekim od najpoznatijih svjetskih spa centara, pa je i taj segment osmišljen kao dio cjelovitog iskustva boravka. No možda najzanimljiviji dio cijele priče nije ni dizajn, ni lokacija, ni sadržaji.
Tijekom razgovora s timom hotela postalo nam je jasno koliko se pažnje ulaže u personalizaciju usluge prije samog dolaska gosta. Putem posebnog sustava komunikacije moguće je unaprijed organizirati različite detalje boravka, od rezervacija i transfera do posebnih zahtjeva i preporuka za vrijeme provedeno u Splitu. Takav pristup sve je češći u vrhunskom hotelijerstvu, ali se još uvijek rijetko susreće u Hrvatskoj.
Venturo ima vrlo jasno definiran koncept koji se provlači kroz cijeli projekt, od arhitekture i dizajna do gastronomije i usluge. U vremenu kada mnogi novi hoteli izgledaju vrlo slično bez obzira nalazili se u Splitu, Lisabonu ili Barceloni, upravo je to vjerojatno njegova najveća prednost. A to je i razlog zbog kojeg se Venturo vrlo brzo našao na radaru putnika koji pri odabiru smještaja traže nešto više od dobre lokacije i lijepog pogleda. U svakom slučaju, ovo je lokacija koja se u Splitu ne zaobilazi.
Sponzorirani sadržaj nastao u suradnji: BURO275HR X BOUTIQUE HOTEL VENTURO
